Dawa Crèmepulver Vanille 1.5kg
1.5
kg
CHF 8.50
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Zucker, Aroma (Vanillin), Farbstoffe (E101, E160a(i)).
Nährwerte
| 100 g | ||
|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit |
| Brennwert | 354 | kcal |
| Brennwert | 1505 | kj |
| Fett | 0.1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate | 88.0 | g |
| davon Zucker | 0.6 | g |
| Eiweiß, Protein | 0.3 | g |
| Salz | 0.03 | g |
Details
-
Sachbezeichnung
Crème-Pulver mit Vanille-Aroma -
Nettofüllmenge
1.5 kg -
Verwendungshinweis
Zum Kochen. -
Zubereitungsanweisung
Dosierungsempfehlung Für feste Crèmen: 1l Vollmilch, 100-180g Zucker, 100-120g Crèmepulver DAWA. Für Dessertcrèmen: 1l Vollmilch, 100-180g Zucker, 50-55g Crèmepulver DAWA. Je nach gewünschter Festigkeit ist mehr oder weniger Crèmepulver DAWA zu verwenden. Zubereitung 1. Das Crèmepulver DAWA mit einem Teil der Milch glatt anrühren. 2. Den Rest der Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen. 3. Vom Herd nehmen und die Milch-Crèmepulver Mischung einrühren. 4. Das Ganze nochmals aufkochen und vor der Weiterverarbeitung erkalten lassen. -
Herkunftsland
Schweiz -
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH -
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Dawa Crèmepulver Vanille eignet sich herovrragend für hausgemachte Pâtisserie und feine Desserts - das leckere Crèmepulver überzeugt als Füllungen von Crème-Schnitten und Vanille-Cornets.