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Ingredients
Ingrédients: Amidon de maïs (Allemagne), sucre, colorants (E160a et E101), arômes.
Allergènes
Contient:
Ne contient pas d’allergènes dont la déclaration est obligatoire
Valeurs nutritives
100 g
Quantité
Unité
Valeur énergétique
353
kcal
Valeur énergétique
1501
kj
Matières grasses
0.20
g
dont acides gras saturés
0.0
g
Glucides
87.5
g
dont sucres
0.6
g
Protéines
0.3
g
Sel
0.01
g
Détails
Dénomination spécifique
Poudre pour crème et pudding à l'arôme de vanille
Quantité net
1.5 kg
Mode d’emploi pour le consommateur
À cuire.
Instructions de préparation
Pour crèmes fermes: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 100-120 g de poudre de crème DAWA. Pour crèmes de dessert: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 50 -55 g de poudre de crème DAWA. Selon la consistance désirée utilisez plus ou moins de poudre de crème DAWA. Préparation 1. Mélanger la poudre de crème avec une partie du lait jusqu’à consistance lisse. 2. Porter le reste de lait avec le sucre à ébullition. 3. Retirer du feu et incorporer le mélange lait et poudre pour crème. 4. Porter le tout de nouveau à ébullition et laisser refroidir avant utilisation.
