Dawa Crèmepulver Chocolat
 

Dawa Crèmepulver Chocolat

1.5
kg
CHF 8.65
Bestellungen ab CHF 80.- portofrei.

Zutaten

Zutaten: Maisstärke (Deutschland), fettarmes Kakaopulver 18.1%, Zucker, Aroma. Kakaotrockenmasse 17.5%.

Allergene

  • Enthält: 
  • Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Nährwerte

100.000 g
Name Menge Einheit
Brennwert 1467 kj
Brennwert 346 kcal
Fett 2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 75.0 g
davon Zucker 0.3 g
Eiweiß, Protein 4.3 g
Salz 0.45 g

Details

  • Sachbezeichnung

    Crème-Pulver Chocolat

  • Nettofüllmenge

    1.5 kg

  • Verwendungshinweis

    Zum Kochen.

  • Zubereitungsanweisung

    Für feste Crèmen: 1l Vollmilch, 100-180 g Zucker, 80-100 g Crèmepulver DAWA.
    Für Dessertcrèmen: 1l Vollmilch, 100-180 g Zucker, 45-50 g Crèmepulver DAWA.
    Je nach gewünschter Festigkeit ist mehr oder weniger Crèmepulver DAWA zu nehmen.
    Zubereitung:
    Das Crèmepulver mit einem Teil der Milch glatt anrühren. Den Rest der Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und die Milch-Crèmepulver Mischung einrühren. Das Ganze nochmals aufkochen und vor der Weiterverarbeitung erkalten lassen.

  • Herkunftsland

    Schweiz

  • Distributor

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

  • Hersteller

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

Das Crèmepulver Chocolat ist ideal für hausgemachte Pâtisserie und leckere Desserts. Sowohl als Füllung wie auch als Crème, verleiht das Crèmpulver Ihren Kreationen einen extra crèmigen Schokoladengenuss.

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