Dawa Prestofin Vanilla 6x(1.5kg) 21
 

Dawa Prestofin Vanille

1.5
kg
CHF 17.60
Porto: CHF 9.50: ab CHF 80.- portofrei.

Zutaten

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Verdickungsmittel E401, Kokosnussöl, Stabilisatoren (E516, E450i, E450iii), Emulgator E472b, Milchprotein, Aromen, Farbstoffe (E160a, E101).

Allergene

  • Enthält: 
  • Milch
  • Milchzucker (Laktose)

Nährwerte

100 g1 Portion 1)
NameMengeEinheitMengeEinheit
Brennwert387kcal313kcal
Brennwert1642kj1325kj
Fett2.6g2.0g
davon gesättigte Fettsäuren1.9g1.5g
Kohlenhydrate85.7g68.6g
davon Zucker59.3g47.4g
Eiweiß, Protein5.2g4.2g
Salz0.01g0.76g

1) 80 g Pulver + 200 ml Wasser

Details

  • Sachbezeichnung

    Crèmepulver mit Vanille-Aroma, kaltlöslich in Wasser

  • Nettofüllmenge

    1.5 kg

  • Nettofüllmenge Beschreibung

    1.5 kg

  • Verwendungshinweis

    Kaltlöslich in Wasser. Gefrierfest, taustabil, backfest.

  • Zubereitungsanweisung

    Das Pulver in die abgemessene Wassermenge geben, im Rührwerk während 2 - 3 Minuten aufschlagen, 10 Minuten stehen lassen, dann nochmals glattrühren.
    Schnittfeste Crème/Pâtisserie: 360 - 400 g Prestofin/1 Liter Wasser 
    Dessertcrème und Diplomat: 250 - 300 g Prestofin/1 Liter Wasser 
    Vanillesauce: 200 g Prestofin/1 Liter Vollmilch. Das Pulver in die Milch geben, unter Rühren aufwärmen.

  • Herkunftsland

    Schweiz

  • Distributor

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

  • Hersteller

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

Für köstliche, hausgemachte Pâtisserie ist Dawa Prestofin Vanille die ideale Wahl – unverzichtbar für schnittfeste Cremes wie die klassische Crèmeschnitte. Mit dem Vanillepulver von Dawa gelingen Mille-Feuilles ganz einfach. Oder auch für kleinere Crème Mengen geeignet.

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