Dawa Mousse Espresso Macchiato
2560
g
CHF 110.10
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E472b), Speisegelatine, modifizierte Stärke, Kaffee-Extrakt 5%, Milchprotein, Farbstoff (E150c).
Allergene
- Enthält:
- Milch
- Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
| 100 g 1) | 1 Portion 2) | |||
|---|---|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit | Menge | Einheit |
| Brennwert | 486 | kcal | 325 | kcal |
| Brennwert | 2043 | kj | 1363 | kj |
| Fett | 19.2 | g | 12.8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17.8 | g | 11.8 | g |
| Kohlenhydrate | 70.1 | g | 46.8 | g |
| davon Zucker | 56.3 | g | 37.5 | g |
| Eiweiß, Protein | 7.8 | g | 5.2 | g |
| Salz | 0.23 | g | 0.15 | g |
1) 100g
2) 16 g Pulver + 25 ml Vollmilch + 25 ml Vollrahm
Details
-
Sachbezeichnung
Pulver für Mousse mit Kaffee-Extrakt -
Nettofüllmenge
2560g -
Nettofüllmenge Beschreibung
16 x 160 g = 2560 g -
Portionen pro Packung
160 -
Verwendungshinweis
Ohne Kochen. -
Zubereitungsanweisung
1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalten Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (160 g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und mind. 4 Stunden kühl stellen.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann mind. 4 Stunden kühl stellen. -
Herkunftsland
Schweiz -
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH -
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Intensiver Kaffeegenuss in zarter Mousse-Form – das ist unsere Mousse Espresso Macchiato. Cremig, luftig und mit dem vollmundigen Aroma frisch gebrühten Espressos verleiht sie jedem Dessertmoment eine elegante Note. Perfekt für alle, die Kaffee lieben und dabei eine leichte Verführung suchen.