Dawa Mousse au Chocolat Caotina
 

Dawa Mousse au Chocolat Caotina

1.44
kg
45.20 CHF
Frais d'envoi: CHF 8.90; à partir de CHF 80 sans frais d'envoi.

Ingredients

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile de noix de coco, cacao en poudre fortement dégraissé 11% (cacao en poudre fortement dégraissé¹, émulsifiant (lécithine de tournesol)), chocolat 5% (sucre, cacao en pâte¹, cacao en poudre fortement dégraissé¹, arôme (vanilline)), gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant (E472b), protéines de Lait, arôme (vanilline), sel de cuisine. Cacao: 45% minimum dans le chocolat.
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org

Allergènes

  • Contient: 
  • Lait
  • Lactose

Valeurs nutritives

100 g 1 Portion
Nom Quantité Unité Quantité Unité
Valeur énergétique 479 kcal 177 kcal
Valeur énergétique 2010 kj 735 kj
Matières grasses 20.0 g 12.8 g
dont acides gras saturés 17.4 g 8.5 g
Glucides 63.6 g 12.2 g
dont sucres 50.8 g 10.1 g
Protéines 9.2 g 2.8 g
Sel 0.23 g 0.08 g

Détails

  • Dénomination spécifique

    Poudre pour mousse au chocolat

  • Weitere Angaben

    Arôme / arômes

  • Quantité net

    1.44kg

  • Portions par paquet

    90

  • Instructions de préparation

    1. Verser 2250 ml de lait entier froid et 2250 ml de crème entière froide dans un saladier.
    2. Ajouter le contenu du sachet (1440 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
    3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 10-15 minutes à vitesse rapide.
    Recommandation: Diviser la mousse en portions et placer au frais pendant 4 heures. Si la mousse n’est pas divisée préalablement, placer le tout au frais pendant env. 20-24 heures avant de prélever des portions à la cuillère. Décorer selon l’inspiration.

  • Pays d’origine

    Suisse

  • Distributeur

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

  • Fabricant

    Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

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