Dawa Mousse Neutre

Ingredients

Allergènes

Détails

• Dénomination spécifique

  Poudre pour une mousse neutre

• Quantité net

  16 x 140g

• Description de quantité net

  16 x 140g = 2240g

• Portions par paquet

  160

• Mode d’emploi pour le consommateur

  Sans cuire.

• Instructions de préparation

  1. Verser 500 ml de lait entier froid dans un saladier. 
  2. Ajouter le contenu du sachet (140 g) et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Selon la consistance souhaitée, ajouter plus ou moins de lait. 
  3. A l’aide d’un batteur électrique (fouets), battre env. 3 à 5 minutes à vitesse rapide. Préparer au choix une mousse salée avec de la purée de poisson, de viande, de légumes ou d’herbes, ou sucrée avec une purée de fruits par exemple. 
  4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines individuelles et réserver au frais pendant min. 4 heures. 
  5. Si la mousse a été placée dans un saladier, réaliser des portions à l’aide d’une cuillère. 
  Conseil: Pour de plus grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre la préparation plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.

• Pays d’origine

  Suisse

• Distributeur

  Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

• Fabricant

  Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH