Dawa Mousse Neutral

Zutaten

Allergene

Details

• Sachbezeichnung

  Pulver für neutrale Mousse

• Nettofüllmenge

  16 x 140g

• Nettofüllmenge Beschreibung

  16 x 140g = 2240g

• Portionen pro Packung

  160

• Verwendungshinweis

  Ohne Kochen.

• Zubereitungsanweisung

  1. 500 ml kalte Vollmilch in eine Schüssel geben. 
  2. Beutelinhalt (140 g) dazugeben und homogen einrühren. Je nach gewünschter Festigkeit der Mousse mehr oder weniger Milch zugeben. 
  3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3–5 Minuten im Schnellgang aufschlagen. Die Mousse wahlweise salzig mit Fisch-, Fleisch-, Gemüsepüree, Kräutern oder süss mit beispielsweise Fruchtpüree zubereiten. 
  4. Die Mousse portionenweise in Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und mind. 4 Stunden kühl stellen. 
  5. Falls die Mousse in eine Schüssel abgefüllt wurde, die Portionen mit einem Löffel ausstechen. 
  Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ab ca. 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.

• Herkunftsland

  Schweiz

• Distributor

  Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

• Hersteller

  Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH