Name: Dawa Mousse Ovomaltine
Brand: Wander AG
SKU: 33066
Price: 102.750000 CHF
Availability: InStock

Ingredients

Ingrédients: Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 40% (extrait de malt d'Orge 29%, sérum de Lait condensé, cacao en poudre fortement dégraissé¹, sucre, sels minéraux (carbonate de calcium, carbonates de magnésium, pyrophosphate de fer, sulfate de zinc), huile de colza, vitamines (E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique)), sucre, sirop de glucose, huile de coco, gélatine alimentaire, épaississant (E415), émulsifiant (E472b), colorant (E150c), protéines de Lait, cacao en poudre fortement dégraissé¹, sel de cuisine, arôme (vanilline).
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org

Allergènes

Contient:
Céréales contenant du gluten
Orge
Lait
Lactose

Valeurs nutritives

100 g
Nom	Quantité	Unité	%NRV / VNR *
Valeur énergétique	470	kcal
Valeur énergétique	1972	kj
Matières grasses	18.0	g
dont acides gras saturés	16.2	g
Glucides	67.1	g
dont sucres	35.7	g
Protéines	8.8	g
Sel	0.36	g
Vitamine E	4.8	mg	40
Vitamine C	42	mg	53
Thiamine	0.58	mg	53
Riboflavine	0.52	mg	37
Niacine	5.7	mg	36
Vitamine B6	0.79	mg	56
Acide folique	101	µg	51
Vitamine B12	1.7	µg	68
Biotine	20	µg	40
Acide Pantothénique	2.2	mg	37
Calcium	345	mg	43
Magnésium	150	mg	40
Fer	7.5	mg	54
Zinc	4.1	mg	41

* Apports quotidiens de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Détails

Dénomination spécifique

Poudre pour mousse
Quantité net

2560 g
Description de quantité net

16 x 160 g = 2560 g
Portions par paquet

160
Mode d’emploi pour le consommateur

Sans cuisson.
Instructions de préparation

1. Verser 250 ml de lait entier froid et 250 ml de crème entière froide dans un saladier.
2. Ajouter le contenu du sachet (160 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide.
4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env.
5. Faire des portions à l’aide d’une cuillère.
6. Décorer selon les envies.
Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.
Pays d’origine

Suisse
Distributeur

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH