Dawa Mousse au Chocolat Caotina Blanc
480
g
14.50 CHF
Ingredients
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, chocolat blanc 15% (sucre, beurre de cacao¹, Lait entier en poudre, Lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithines), arôme (vanilline)), huile de coco, gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant (E472b), protéines de Lait, arômes, sel de cuisine, colorant (bêta-carotène ).
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
Allergènes
- Contient:
- Lait
- Lactose
Valeurs nutritives
| 100 g | 1 Portion 1) | |||
|---|---|---|---|---|
| Nom | Quantité | Unité | Quantité | Unité |
| Valeur énergétique | 504 | kcal | 181 | kcal |
| Valeur énergétique | 2112 | kj | 755 | kj |
| Matières grasses | 22.3 | g | 13.2 | g |
| dont acides gras saturés | 18.9 | g | 8.8 | g |
| Glucides | 68.9 | g | 13.1 | g |
| dont sucres | 53.1 | g | 10.5 | g |
| Fibres alimentaires | 0 | g | 0 | g |
| Protéines | 6.8 | g | 2.5 | g |
| Sel | 0.25 | g | 0.09 | g |
1) par portion (16 g poudre + 25 ml de lait entier + 25 ml de crème entière)
Détails
-
Dénomination spécifique
Poudre pour mousse au chocolat blanc -
Quantité net
480 g -
Portions par paquet
30 -
Conditions de stockage
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. -
Mode d’emploi pour le consommateur
Sans cuisson. -
Instructions de préparation
1. Verser 750 ml de lait entier froid et 750 ml de crème entière froide dans un saladier.
2. Ajouter le contenu du sachet (480 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide.
4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env.
5. Si la mousse est dans un saladier, faire des portions à l’aide d’une cuillère.
6. Selon les envies, décorer avec des copeaux de chocolat, des framboises ou des myrtilles.
Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures. -
Pays d’origine
Suisse -
Distributeur
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH -
Fabricant
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
La mousse au chocolat blanc se marie avec une légèreté aérienne pour créer un véritable moment de plaisir qui ravira tous les palais. Ce dessert se prépare rapidement et sans difficultés – et, avec ses 30 portions, il garantit des visages rayonnants.